Gasthof auf der Planneralm – Gastronomie & Beherbergung mit großem Entwicklungspotenzial

Auf rund 1.600 Metern Seehöhe, mitten in der beeindruckenden Bergwelt der Planneralm, gelangt mit dem traditionsreichen Gasthof Gstemmerblick ein bestehender Gastronomie- und Beherbergungsbetrieb in außergewöhnlicher Lage zum Verkauf.

Die Planneralm gilt als höchstgelegenes Skidorf der Steiermark und ist insbesondere für ihre hohe Schneesicherheit und ihre familiäre Atmosphäre bekannt. Als Teil der Tourismusregion Schladming-Dachstein profitiert der Standort von einer etablierten touristischen Nachfrage und der Bekanntheit einer der bedeutendsten Tourismusregionen Österreichs.

Der Ursprung des Hauses reicht bis ins Jahr 1969 zurück. Im Jahr 1983 wurde das Gebäude umfassend um- und ausgebaut und als Gast- und Beherbergungsbetrieb etabliert. 2004 folgte eine wesentliche Erweiterung beziehungsweise ein Neubau, wodurch der Gasthof seine heutige Größe und Struktur erhielt.

Das Herzstück der Immobilie bildet der Gastronomiebereich mit Gastroküche und gemütlichen Gasträumen. Ergänzt wird das Angebot durch zahlreiche Gästezimmer, Aufenthaltsbereiche, einen Wellnessbereich sowie eine Kellerbar mit besonderem Ambiente. Damit bietet das Haus bereits eine umfangreiche Basis für die Weiterführung eines klassischen Gastronomie- und Beherbergungsbetriebes.

Über viele Jahre wurde der Gasthof von den Eigentümern persönlich geführt und insbesondere während der Wintersaison sehr gut angenommen. Der Verkauf erfolgt aufgrund der bevorstehenden Pensionierung der Eigentümer und mangels familiärer Nachfolge. Für engagierte Wirtsleute oder Gastgeber bietet sich damit die seltene Gelegenheit, einen bestehenden Betrieb zu übernehmen und mit eigenen Ideen in die nächste Generation zu führen.

Besonders interessant ist dabei, dass der Betrieb in den vergangenen Jahren bewusst in einem überschaubaren Rahmen geführt wurde. Eine konsequente Ausschöpfung des wirtschaftlichen Potenzials stand nicht mehr im Vordergrund. Für einen neuen Betreiber ergeben sich daher interessante Möglichkeiten, Gastronomie und Beherbergung aktiver zu vermarkten, bestehende Strukturen weiterzuentwickeln und zusätzliche Angebote zu schaffen.

Auch die bisherige Konzentration auf die Wintersaison eröffnet Chancen. Während das Haus im Winter traditionell gut angenommen wurde, wurde der Sommerbetrieb bislang nicht entsprechend ausgeschöpft. Die Zugehörigkeit zur Tourismusregion Schladming-Dachstein und die zunehmende Bedeutung von Wandern, Natur, Aktivurlaub und Erholung bieten hier zusätzliches Potenzial für eine stärkere Ganzjahresausrichtung.

Die technische Ausstattung umfasst eine Ölzentralheizung sowie eine professionelle Gasküche. Die Gebäudeteile aus den Jahren 1983 und 2004 verfügen über entsprechende Wärmedämmmaßnahmen beziehungsweise Vollwärmeschutz. Teile des Daches stammen aus dem Umbaujahr 1983, die Dachflächen des neueren Gebäudeteils aus dem Jahr 2004.

Neben der klassischen Weiterführung besteht selbstverständlich auch Raum für Veränderungen und neue Ideen. Die vorhandene Größe und Struktur des Hauses ermöglichen es einem zukünftigen Eigentümer, das bestehende Konzept Schritt für Schritt weiterzuentwickeln und dem Gasthof eine eigene Handschrift zu verleihen.

Der Gasthof Gstemmerblick verbindet damit etwas, das am Markt nur selten angeboten wird: einen bestehenden Gastronomie- und Beherbergungsbetrieb, eine außergewöhnliche Höhenlage und gleichzeitig die Möglichkeit, aus einem traditionsreichen Haus ein neues Kapitel zu machen.

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